烘（hōng）幹機烘幹（gàn）介質與種子四種運動（dòng）方式
更新時間：2015-01-16 點擊（jī）次數：3648次
混流烘幹機
混流（liú）烘幹機烘幹介質采用順流和逆流在種子中進行烘幹，即烘幹介質一部分與糧食在烘幹設備中流動方（fāng）向是相（xiàng）同的，故稱順流；另一部分烘幹介質與（yǔ）糧食在烘幹設備中流動方（fāng）向是相反的（de），故稱逆流。這種烘（hōng）幹機介於順流和逆流兩者之間，同時也具有兩者的優點，能夠更好地利用烘幹介質和提高烘幹機的熱效率。目（mù）前，國內（nèi）外應用較廣。
橫（héng）流式（shì）烘幹機
烘幹介質在烘幹（gàn）機內流（liú）動方向與糧食種子流動方向互相是垂直的，則稱為橫流。這種方法用（yòng）於比較薄的種子層，在加工烘幹過（guò）程中減小（xiǎo）通風機的能量消耗。因種子層薄，烘幹介質橫向穿（chuān）過（guò）種子層，種子烘幹比較均勻。但烘幹介質的熱量（liàng）利（lì）用較低。目（mù）前在國內外應用較廣。
順流烘幹機（jī）(並流)
烘於介質在烘幹機內流動方向與糧食種子流動方向是（shì）一致的，則（zé）稱為順（shùn）流（liú）。而高溫低濕的烘幹介質先與低溫、高水分（fèn）的種子接（jiē）觸（chù），然後它們從（cóng）上向下往出口處移動，種子不斷被加熱烘（hōng）幹，而介質溫度逐漸下降，種子濕度逐漸增大，因而使種（zhǒng）子烘幹後期水分蒸發速度減緩。對於烘幹某些容易失水的種子，在水分較高的情況下可以（yǐ）經受比較強（qiáng）烈的烘幹(一般水分較高的種子行預熱，要比烘幹溫度低5-10℃)；而水（shuǐ）分低時，減緩烘幹速度，防止種子爆裂。
逆流烘幹機
烘幹介（jiè）質與種子在烘幹設備中流動方（fāng）向是相反的，稱為逆流。這時低溫、高水分的種子進人烘幹機中，先與高（gāo）溫熱空（kōng）氣接觸。隨著種（zhǒng）子向烘幹設（shè）備的出口方（fāng）向移動，種子逐漸受（shòu）到溫度較高、濕含量較低的烘幹介質作用。這對於某些在高水分時不能經受高溫快速烘（hōng）幹，而在低水（shuǐ）分時耐溫性較高的種子，采用逆流烘幹（gàn）設備是比較合適的。但是逆流由於低溫種子在進人烘幹機時直接和含高濕的廢氣相接觸，就有可能在種子（zǐ）粒表麵上凝結水汽。為了避免（miǎn）種（zhǒng）子在烘幹機出口處品質變劣，逆流烘幹（gàn）介（jiè）質溫度應（yīng）大大（dà）低於順流。一般烘幹設備的冷卻裝置在出口處設有冷卻部分，都是采用逆（nì）流式冷卻，特別有效(一般冷卻溫度比環境溫（wēn）度高5℃左右)。
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